梁三朝雅乐歌十九首 其九 需雅
南北朝: 沈约
实体平心待和味。庶羞百品多为贵。或鼎或鼒宣九沸。
楚桂胡盐芼芳卉。加笾列俎雕且蔚。
梁三朝雅乐歌十九首 其十
五味九变兼六和。令芳甘旨庶且多。三危之露九期禾。
圆案方丈粲星罗。皇举斯乐同山河。
梁三朝雅乐歌十九首 其十一
九州上腴非一族。玄芝碧树寿华木。终朝采之不盈掬。
用拂腥膻和九谷。既甘且饫致遐福。
梁三朝雅乐歌十九首 其十二
人欲所大味为先。兴和尽敬咸在旃。碧鳞朱尾献嘉鲜。
红毛绿翼坠轻翾。臣拜稽首万斯年。
梁三朝雅乐歌十九首 其十四
膳夫奉职献芳滋。不麛不夭咸以时。调甘适苦别渑淄。
其德不爽受福厘。于焉逸豫永无期。
梁三朝雅乐歌十九首 其十五
备味斯飨惟至圣。咸降人神礼为盛。或风或雅流歌咏。
负鼎言归启殷命。悠悠四海同兹庆。
梁三朝雅乐歌十九首 其十六
道我六穗罗八珍。洪鼎自爨匪劳薪。荆包海物必来陈。
滑甘滫?味和神。以斯至德被无垠。
农用八政食为元。播时百谷民所天。禘尝郊社尽洁虔。
燕飨馈食礼节宣。九功惟序登颂弦。
感物而动物靡遂。大羹不和有遗味。非极口腹而行气。
节之民心杀攸贵。宁为礼本饔与饩。
始诸饮食物之初。设卦观象受以需。烝民乃粒有牲刍。
自卫反鲁删诗书。弋不射宿杀已祛。
沈约
沈约(441~513年),字休文,汉族,吴兴武康(今浙江湖州德清)人,南朝史学家、文学家。出身于门阀士族家庭,历史上有所谓“江东之豪,莫强周、沈”的说法,家族社会地位显赫。祖父沈林子,宋征虏将军。父亲沈璞,宋淮南太守,于元嘉末年被诛。沈约孤贫流离,笃志好学,博通群籍,擅长诗文。历仕宋、齐、梁三朝。在宋仕记室参军、尚书度支郎。著有《晋书》、《宋书》、《齐纪》、《高祖纪》、《迩言》、《谥例》、《宋文章志》,并撰《四声谱》。作品除《宋书》外,多已亡佚。